สวอบตรวจหาสารฮีสตามีน Histamine Check Swab ในเนื้อปลา
สวอบตรวจสารฮีสตามีน Histamine Check Swab แบบรวดเร็ว พร้อมตรวจสอบได้ในทันที ที่
ผลิตภัณฑ์ของ KikKOMAN BiOCheMIFA, ( ISO 9001) JPN.
ใช้ง่าย สะดวก ไม่มีขั้นตอนผสมสารที่ยุ่งยาก , มีเอกสาร CoA MSDS
ไม่ต้องใช้เครื่องมือ NO INSTRUMENTION REQUIRED
สำหรับการตรวจสอบ
- เนื้อปลา ( ช่วง 0-20-40-60-80PPM )
- น้ำปลา ( ช่วง 0-100-200-300-400PPM โดยการเจือจางอีก 5เท่า )
อ่านผลโดยการเทียบสี ที่เวลา 5นาที
ข้อแนะนำ : ควรป้องกันการเกิดผลบวกเทียม ที่เกิดจากปฏิกริยา oxidatioN โดยการต้มตัวอย่างทดสอบก่อน เป็นเวลา 5นาที
์NoTE สารฮีสตามีน (4-(2-อะมิโนเอทิล)-อิมิดาโซล) เป็น เอมีนทางชีวภาพที่พบมากที่สุดที่สังเคราะห์จากฮิสทิดีน โดยแบคทีเรียที่เน่าเสียบางชนิด ผ่านปฏิกิริยาของเอนไซม์หลายชุด
