ชุดทดสอบสีผสมอาหาร Food Colorant Rapid Test Kits
Food Colorant Rapid Test Kits
• ทาร์ทราซีน
• ซันเซ็ตเยลโลว์
• คาร์มีนแรพิด
• อมารันธ์
• บริลเลียนท์บลู
• เอริโทรซีน
FAQ : ทำไมการคัดกรองตาร์ทราซีน (Tartrazine) จึงมีความสำคัญ?
Tartrazine is a widely used permitted synthetic food colorant found in beverages, confectionery, bakery products, cereals, snack foods, condiments and selected dairy products.
ตาร์ทราซีนเป็นสีผสมอาหารสังเคราะห์ที่ได้รับอนุญาตและใช้กันอย่างแพร่หลาย พบได้ในเครื่องดื่ม ขนมหวาน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ธัญพืช ขนมขบเคี้ยว เครื่องปรุงรส และผลิตภัณฑ์นมบางชนิด
Its use is regulated according to the specific food category, permitted use conditions, maximum level and market requirements. FDA identifies Tartrazine as FD&C Yellow No. 5 and permits its use across product categories including confectionery, cereals, snack foods, beverages, condiments, baked goods and yogurt.
การใช้งานจะถูกควบคุมตามหมวดหมู่ของอาหารเฉพาะ เงื่อนไขการใช้งานที่ได้รับอนุญาต ระดับสูงสุด และข้อกำหนดของตลาด สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ระบุว่าตาร์ทราซีนคือ FD&C Yellow No. 5 และอนุญาตให้ใช้ในหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ขนมหวาน ธัญพืช ขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่ม เครื่องปรุงรส สินค้าอบ และโยเกิร์ต
Tartrazine also has specific labeling significance. In the United States, foods containing FD&C Yellow No. 5 must specifically declare the presence of the color additive in the ingredient list rather than relying only on a generic "color added" declaration. ตาร์ทราซีนยังมีนัยสำคัญเฉพาะด้านการติดฉลาก ในสหรัฐอเมริกา อาหารที่มี FD&C Yellow No. 5 จะต้องระบุการมีอยู่ของสารปรุงแต่งสีในรายการส่วนผสมอย่างเจาะจง แทนที่จะอาศัยเพียงคำประกาศทั่วไปว่า "มีการเติมสี"
Products containing incorrect or excessive Tartrazine may lead to batch rejection, formulation correction, buyer claims, labeling issues, regulatory action or additional laboratory testing. ผลิตภัณฑ์ที่มีตาร์ทราซีนไม่ถูกต้องหรือมากเกินไป อาจนำไปสู่การปฏิเสธชุดการผลิต การแก้ไขสูตร การเรียกร้องค่าเสียหายจากผู้ซื้อ ปัญหาด้านฉลาก การดำเนินการทางกฎหมาย หรือการทดสอบทางห้องปฏิบัติการเพิ่มเติม
The Tartrazine Rapid Test Kit supports fast front-end colorant screening before confirmatory laboratory analysis, helping manufacturers and laboratories strengthen formulation, batch and compliance control. ชุดทดสอบตาร์ทราซีนแบบรวดเร็ว ช่วยสนับสนุนการคัดกรองสีเบื้องต้นอย่างรวดเร็วก่อนการวิเคราะห์ยืนยันในห้องปฏิบัติการ ช่วยให้ผู้ผลิตและห้องปฏิบัติการเสริมสร้างการควบคุมสูตร ชุดการผลิต และการปฏิบัติตามข้อกำหนดให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น
ชุดการผลิตที่มีความเสี่ยงสูงซึ่งตรวจพบช้าเกินไป อาจนำไปสู่:
- Shipment Rejection: การปฏิเสธการจัดส่ง
- Export Delay: ความล่าช้าในการส่งออก
- Buyer Claims: การเรียกร้องค่าเสียหายจากผู้ซื้อ
- Additional Lab Costs: ต้นทุนทางห้องปฏิบัติการที่เพิ่มขึ้น
- Production Disruption: การหยุดชะงักของการผลิต
- Raw Material Losses: การสูญเสียวัตถุดิบ
