Histamine Rapid Test Kit
รหัสสินค้า: 24111
ข้อมูลจำเพาะ: บรรจุ 25 ชุดทดสอบ/ชุด
อายุการเก็บรักษา: 12-18 เดือน
การใช้งาน: เพื่อตรวจวัดระดับฮิสตามีนในปลาและอาหารทะเล อย่างรวดเร็ว
ฮิสตามีน: เป็นสารชีวภาพประเภทเอมีนที่พบได้ตามธรรมชาติในอาหารหลายชนิด นอกจากนี้ยังเป็นสารปนเปื้อนที่พบมากในปลา เช่น ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล ปลาคิงฟิช และปลาโบนิโต รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารทะเลอื่นๆ เมื่อมีการจัดการหรือเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม การบริโภคอาหารที่มีฮิสตามีนในระดับสูงอาจนำไปสู่อาการแพ้อาหารได้
ดังนั้น การตรวจสอบระดับฮิสตามีนจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรับรองความปลอดภัยของอาหาร การป้องกันโรคที่เกิดจากอาหาร และการรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ชุดทดสอบฮิสตามีนแบบรวดเร็ว FSTest
เป็นชุดทดสอบอิมมูโนโครมาโทกราฟีแบบไหลด้านข้างประสิทธิภาพสูง ออกแบบมาเพื่อการตรวจจับฮิสตามีนอย่างรวดเร็วและเชื่อถือได้ ชุดทดสอบระดับมืออาชีพนี้เป็นโซลูชันที่เหมาะสำหรับการตรวจสอบปลาทะเล ปลาน้ำจืด และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาเหล่านั้น เป็นวิธีที่ประหยัดและใช้งานง่ายในการรักษาระดับมาตรฐานความปลอดภัยสูงในอุตสาหกรรมอาหารทะเล
• ขีดจำกัดการตรวจจับ: 30 มก./กก.
• ผลลัพธ์รวดเร็ว: ได้รับผลลัพธ์ที่ชัดเจนและตีความได้ภายใน 5 นาที
• ความหลากหลายในการใช้งานกับตัวอย่าง: เหมาะสำหรับปลาและผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลากหลายชนิด
• ความไวสูง: ใช้แอนติเจนรีคอมบิแนนท์ขั้นสูงเพื่อการคัดกรองเบื้องต้นที่แม่นยำ
• อายุการเก็บรักษา: 18 เดือน เมื่อเก็บที่อุณหภูมิ 4-30℃
ส่วนประกอบของชุดทดสอบ (25 ชุดทดสอบ)
• แถบทดสอบ 25 แถบ (บรรจุในภาชนะปิดผนึก)
• สารละลายสกัดฮิสตามีน (แบบเข้มข้น 10 เท่า, 30 มล.)
• สารละลายเจือจางฮิสตามีน (30 มล.)
