สวอบตรวจหาสารฮีสตามีน Histamine Check Swab ในเนื้อปลา และ อื่นๆ
สวอบตรวจสารฮีสตามีน Histamine Check Swab แบบรวดเร็ว พร้อมตรวจสอบได้ในทันที
ผลิตภัณฑ์ของ KikKOMAN BiOCheMIFA, ( ISO 9001) JPN.
ใช้ง่าย สะดวก ไม่มีขั้นตอนผสมสารที่ยุ่งยาก, มีเอกสาร CoA MSDS
ไม่ต้องใช้เครื่องมือ NO INSTRUMENTION REQUIRED
สำหรับการตรวจสอบ
- เนื้อปลา ( ช่วง 0-20-40-60-80PPM )
- น้ำปลา ( ช่วง 0-100-200-300-400PPM โดยการเจือจางอีก 5เท่า)
อ่านผล โดยการเทียบสี ที่เวลา 5 นาที
ข้อแนะนำ : ควรป้องกันการเกิดผลบวกเทียม ที่เกิดจากปฏิกริยา oxidatioN โดยการต้มตัวอย่างทดสอบก่อน เป็นเวลา 5 นาที
NoTE : สารฮีสตามีน ( 4-(2-อะมิโนเอทิล)-อิมิดาโซล ) เป็น เอมีนทางชีวภาพที่พบมากที่สุดที่สังเคราะห์จากฮิสทิดีน โดยแบคทีเรียที่เน่าเสียบางชนิด ผ่านปฏิกิริยาของเอนไซม์หลายชุด
